6月1日，枝江酒業(yè)9名制曲、釀造技術骨干和生產(chǎn)班長，在總工程師李凈的帶領下，到四川省優(yōu)秀白酒企業(yè)進行為期一周的參觀學習。
學習期間，他們先后深入到五糧液酒廠、瀘州老窖和敘府酒廠的制曲、釀造車間現(xiàn)場參觀和實地操作，見識、感受了這些酒廠先進的制曲、釀造工藝流程和科學的管理方法，并與接待方的技術人員進行了座談交流。
6月12日，在公司學習匯報會上，釀造技術骨干代表之一許心春道出了心得體會：“這次到四川優(yōu)秀白酒企業(yè)學習，感同身受，受益匪淺。在今后的工作中，我們要扎實鉆研，深刻領會本次學習所見、所聞、所感的先進經(jīng)驗和方法，結合公司實際，創(chuàng)造性地開展工作！”（曾義勝）
